Se você quer ir para a cama com a certeza de que
não vai ganhar uns quilinhos a mais e vai acordar bem no dia seguinte,
com a maior disposição, a nossa equipe de nutricionistas garante: Não
entre na onda de abolir os carboidratos a noite!!!
Eles afirmam que os alimentos ricos
em carboidratos contribuem para a produção de serotonina (hormônio
relacionado ao prazer/bem estar), que combate a ansiedade e a insônia,
bem como da melatonina, hormônio que favorece um sono tranqüilo.
É importante destacar também que a
insônia aumenta o estresse, a pressão arterial, enfraquece o sistema
imunológico, nos deixando mais suscetíveis a doenças oportunistas. A
tireóide (glândula localizada no pescoço) também pode ser prejudicada
durante a secreção de seus hormônios, pois ela é regulada pela mesma
região cerebral que é mobilizada por causa do estresse.
Carboidratos como massas ou batata,
portanto, podem muito bem compor a última grande refeição. E esqueça
de vez esse mito de que carboidratos a noite prejudicam a sua silhueta.
Essa história de que pratos do
gênero depois das 6 da tarde têm relação com o aumento de peso é pura
lenda. E a razão é muito simples. “Cada grama de carboidrato sempre
fornecerá 4 calorias, nem mais nem menos, não importa se ingerido de
manhã, de tarde ou de noite. Não restam dúvidas que para emagrecer é
necessário controlar muito bem a ingestão calórica.
O que deve acontecer no período
noturno é evitar exageros, principalmente alimentos ricos em gorduras,
uma vez que os excessos obviamente causarão um tremendo desconforto
abdominal, impedindo que qualquer pessoa consiga dormir devido a
dificuldade da digestão.
Comer muito na parte da noite,
independente do nutriente que prevaleça na sua refeição, seja
carboidrato ou não, definitivamente impede que qualquer pessoa tenha um
sono tranqüilo, uma vez que. à noite nosso metabolismo desacelera,
assim como o corpo todo, os batimentos cardíacos, o ritmo da respiração
e a digestão fica mais lenta.
Então, se de repente surgiu aquele
desejo a noite de comer uma bela macarronada, ceda à tentação, mas sem
exageros.
E, lembre-se, jante cerca de três
ou quatro horas antes de se deitar para dormir. Pois nesse período o
organismo tem tempo de realizar a digestão, fazendo com que o estômago
não fique tão pesado a ponto de atrapalhar o sono.
Carboidratos favorecem o sono mas, como liberam glicose rapidamente, é bom controlar o consumo.
Alimentos com alto índice glicêmico
(carboidrato simples), são os que mais aceleram a produção de
neurotransmissores bons de briga contra a insônia. Batata e macarrão
são exemplos desse grupo. Embora sejam bem-vindos no jantar, devem ser
ingeridos sem exageros.
Ao longo do dia prefira pratos de
baixo índice glicêmico, caso do feijão, da batata-doce e dos cereais
integrais. É que eles regulam a glicemia (quantidade de açúcar
circulando no sangue) e afastam danos como diabete do tipo 2.
Para facilitar a sua vida e a sua
dieta sugerimos na tabela abaixo variados exemplos de alimentos de
baixo, moderado e alto índice glicêmico para que você possa variar sua
alimentação e não enjoe da dieta.
Alimentos de alto índice glicêmico (> 85)
Alimentos de moderado índice glicêmico (60-85)
Alimentos de baixo índice glicêmico (< 60)
Alimentos de moderado índice glicêmico (60-85)
Alimentos de baixo índice glicêmico (< 60)
E você...também era um daqueles que acreditavam que
ingerir carboidrato a noite engorda? Provavelmente sua resposta é SIM!
Mas não se espante, você e 90% da população acreditavam nessa história,
que por serem leigas no assunto não sabem comer.
E sabendo disso, resolvemos acabar com o seu problema: Nossa equipe
conta com um selecionado e renomado corpo de nutricionistas com enorme
experiência no ramo capazes de esclarecer todas as suas dúvidas em
relação aos mitos, como este que acabamos de falar, que giram em torno
da alimentação. Além de orientá-lo para uma alimentação saudável e
balanceada, prescrevendo uma dieta específica para você e adaptando-a ao
seu estilo de vida.
O sucesso no resultado do trabalho
da nossa equipe de nutricionistas é inevitável e confirmado por todos
aqueles que apostaram nos nossos serviços. Isto se dá em virtude de
exigirmos que todos os profissionais que fazem parte do corpo de nossa
equipe tenha comprometimento e dedicação, bem como desejando sempre com
aquele que nos procura.
Vale frisar a “sentença” dita pelos profissionais da área : “NÓS SOMOS AQUILO QUE COMEMOS”.
Portanto, não perca tempo!!! A sua
saúde não pode esperar!!! Entre logo em contato com a nossa equipe de
profissionais nutricionistas!!!
Eles irão lhe proporcionar sem
dúvida alguma uma excelente saúde, bem-estar e uma melhor qualidade de
vida. NOS GARANTIMOS!!!!
E lembre-se: Não faça dieta sem o devido acompanhamento de um bom nutricionista. Alimentação correta e balanceada é VIDA!
Fonte: http://www.personaltrainers.com.br/oque_comer.html

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