Petit Gateau com chocolate em pó

Ingredientes:

• 4 ovos 
• 1 xícara de chocolate em pó ou Cacau em pó
• 1 xícara de leite em pó desnatado ou sem lactose
• 1/2 xícara de açúcar demerara ou adoçante culinário
• Manteiga e chocolate em pó para untar

Misture todos os ingredientes e divida entre as forminhas de empada ou ramequins untadas com manteiga e polvilhadas com chocolate em pó. Aqueça o forno no ponto mais alto. Coloque as forminhas dentro de uma assadeira e leve ao forno pré aquecido a 260ºC assim que formar uma casquinha por cima após aproximadamente 10 min mexa a forma e note se ainda está mole no centro aguarde mais 5 á 10 min e retire antes que endurece totalmente. Mas fique de olho, o ponto é de bordas assadas e meio um pouco mole.

Tudo de bom para dias de TPM heim?

Fonte site http://www.pitadinha.com